Ingredientes:

  • 1 vaso de leche vegetal
  • 1 vaso de harina
  • 3-4 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de aceite o margarina
  • Aceite aparte para la sartén

Preparación:

  1. Mezclar en un bol todos los ingredientes procurando que no queden grumos.
  2. Calentar una sartén con 1 poquito de aceite a fuego medio.
  3. Echar con un cuchara grande la mezcla y repartir para que ocupe toda la base de la sartén.
  4. Espera unos segundos a que la mezcla deje de ser liquida, agita y con una espátula dale la vuelta, espera unos segundos mas.
  5. Repite el proceso hasta que se termine la mezcla.
  6. Rellena los creps con lo que quieras, dulce o salado; chocolate, frutas, qVeso…
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Creps rellenos de fresas y azucar
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