¿Que de dónde sacamos las proteínas la gente vegana? Echa un vistazo a todas las opciones! Proteínas de todos los colores y sabores ❤

Frutos secos:

  • Cacahuetes
  • Almendras
  • Pistachos
  • Avellanas
  • Castañas
  • Ciruela pasa
  • Dátil seco
  • Higos secos
  • Nueces
  • Piñones
  • Uvas pasas

Legumbres:

  • Alubias
  • Garbanzos
  • Guisantes secos
  • Habas secas
  • Lentejas
  • Soja

Hortalizas y verduras:

  • Coles de Bruselas
  • Habas frescas
  • Setas y hongos comestibles
  • Trufas
  • Brécol
  • Coliflor
  • Espárragos
  • Espinacas

Otros:

  • Cebada
  • Centeno
  • Harina
  • Pan tostado
  • Pasta de sémola
  • Sémola
  • Trigo
  • Arroz
  • Copos de maíz
  • Galletas María
  • Pan blanco
  • Maíz
  • Pan integral
  • Chocolate
  • Tofu
  • Seitán
  • Tempeh
  • Quinoa

Algunas frutas como la piña, la papaya, los higos o el kiwi ayudan a la absorción de las proteínas.

Toas hidratos de carbono como el arroz, el pan, la patata también ayudan a su absorción.

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