(Para 3 personas)

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Ingredientes:

  • 375 gr. de arroz cocido
  • 1 Manzana
  • 100 gr. de tofu (o salchichas de tofu)
  • Curry
  • Orégano
  • Aceite
  • Sal y pimienta

Preparación:

  1. Corta la manzana y el tofu en taquitos del tamaño que prefieras y sofreirlos un poco en la sartén con aceite.
  2. Añade el arroz ya cocido y echa las especias: curry, orégano, sal y pimienta al gusto.
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